Dienstag, 5. Januar 2016

quick+dirty: baileys (5 zutaten)


auch hier - die im internet gefunden rezepte haben mir nicht zugesagt. also - ein eigenes.

zutaten für ca. 2.5 dl (für mehr logischerweise alles multiplizieren):
  • 2 dl hafer-rahm (ich hatte den von isola bio)
  • 50 g birkenzucker oder andere süsse (kokosblütenzucker, -sirup, agavendicksaft etc.)
  • 75 ml whisky
  • 1/2 TL dunkles schokopulver 
  • 1/4 TL instant kaffee

wie es geht - simpler gehts nimmer:
  • alle zutaten in den blender/mixer füllen, gut mixen
  • in eine flasche abfüllen und kühl stellen
  • kühl servieren und geniessen!
tipps:
  • passt hervorragend in den kaffee :-)
  • oder natürlich klassisch über eiswürfeln geniessen
  • oder um desserts zuzubereiten

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